Vegan Proteínová pohánková kaša 500 g

Pohánková múka sa stáva čím ďalej obľúbenejším výberom v kuchyni mnohých ľudí vďaka jej jedinečným kulinárskym a nutričným vlastnostiam. Pohánka, hoci je často zaraďovaná medzi obilniny, v skutočnosti patrí do skupiny pseudoobilnín a ponúka množstvo výhod pre začlenenie do stravy. Pohánková múka je bohatá na minerály ako sú horčík, želiez a fosfor. Tieto minerály sú dôležité pre celkovú vitalitu a fungovanie organizmu. Pohánka tiež obsahuje značné množstvo vitamínov skupiny B. Pre tých, ktorí majú celiakiu alebo sú citliví na glutén, je pohánková múka ideálnou voľbou, pretože prirodzene neobsahuje lepok. To ju robí skvelou alternatívou k bežným pšeničným múkam a umožňuje bezpečné pečenie a varenie pre týchto jedincov bez rizika zdravotných komplikácií spojených s konzumáciou gluténu. Pohánková múka má mierne orieškovú chuť, ktorá je špecifická. Pohánková múka je tiež dobrým zdrojom diétnych vláknin, ktoré pomáhajú udržiavať dlhodobý pocit sýtosti. Hoci je pohánková múka nízkokalorická, poskytuje dostatočné množstvo energie na bežné denné aktivity vďaka svojmu obsahu zložitých sacharidov. Tieto sacharidy sa v tele uvoľňujú pomaly, čím poskytujú stabilný zdroj energie. Pohánková múka je tak atraktívnou voľbou pre tých, ktorí preferujú aktívny životný štýl a hľadajú bezlepkové a udržateľné alternatívy v ich strave.

Tekvicový proteín, získavaný z tekvicových semien, sa stáva stále obľúbenejším doplnkom v strave mnohých ľudí, predovšetkým tých, ktorí hľadajú rastlinné alternatívy k živočíšnym proteínom. Tento typ proteínu ponúka množstvo vlastností, ktoré môžu prispieť k rozmanitosti a nutričnej hodnote stravy. Tekvicové semienko je prirodzene bohaté na proteíny, čo z neho robí vynikajúci zdroj tohto makronutrientu, najmä pre vegetariánov a vegánov, ktorí často hľadajú rôzne spôsoby, ako získať dostatok proteínov zo svojej stravy. Tekvicový proteín je tiež dobrým zdrojom rôznych minerálov, vrátane horčíka, železa, zinku, fosforu a vitamíny skupiny B. Tieto minerály a vitamíny sú dôležité pre celý rad telesných funkcií. Na rozdiel od niektorých bežne používaných proteínov, ako je sójový alebo mliečny proteín, tekvicový proteín zvyčajne nie je spojený s alergiami, čo ho robí vhodnou voľbou pre osoby s alergiami na tieto bežné alergény. Je pre neho charakteristický vysoký obsah aminokyseliny arginín v naturálnej forme, ktorý tvorí takmer 20 % celkového obsahu bielkoviny. Preto je vyhľadávaný aj aktívnymi športovcami a ľuďmi, ktorí sa zaujímajú o aktívny životný štýl.

Hrachový proteín je rastlinný proteín získavaný z hrachu, ktorý sa stáva obľúbenou alternatívou k tradičným živočíšnym proteínom ako je srvátka alebo kazeín. Vďaka svojmu rastlinnému pôvodu a mnohým pozitívnym vlastnostiam sa často používa vo výživových doplnkoch, a ponúka množstvo výhod pre široké spektrum ľudí, vrátane vegetariánov, vegánov a tých, ktorí majú potravinové alergie alebo intoleranciu. Na rozdiel od bežných živočíšnych a niektorých rastlinných proteínov, ako je sója, hrachový proteín zvyčajne neobsahuje alergény, ktoré môžu vyvolávať alergické reakcie u citlivých jedincov. Táto vlastnosť robí hrachový proteín vhodným pre široké spektrum ľudí, vrátane tých s alergiami na sóju, lepok alebo mliečne výrobky. Hrachový proteín je známy svojou dobrou stráviteľnosťou, čo znamená, že telo ho môže ľahko a efektívne využiť. Táto vlastnosť je dôležitá pre optimálnu absorpciu a využitie proteínu.

Erythritol je vyrábaný fermentáciou glukózy = 100% prírodné sladidlo. Má glykemický index je 0, preto neovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Jeho obsah v strave je spojený s radom účinkov ako podpora správnej funkcie tráviaceho traktu. Jeho hlavné účinky v tráviacom trakte sú prebiotické pôsobenie. Nespôsobuje hnačky, nespôsobuje zubný kaz. Je vhodný pre diabetikov, vegetariánov, vegánov, celiakov i k redukcii telesnej hmotnosti.

Nutriz M IC je patentovaná, stabilizovaná zmes sušeného ryžového sirupu, ryžového škrobu a ryžovej múky. Nutriz má certifikáciu HALAL, KOSHER. Je vhodný pre vegetariánov, vegánov, osoby trpiace laktózovou intoleranciou, celiakiou, alergikmi. Nutriz M IC predstavuje inovatívny produkt na trhu s potravinami, ktorý zdôrazňuje multifunkčnosť a výživové benefity ryže. Táto ryžová zmes zahŕňa starostlivo vybrané zložky, aby poskytla konzumentom kvalitný, chutný a ľahko pripraviteľný produkt. Nutriz M IC je navrhnutý tak, aby jeho príprava bola čo najľahšia. Po zriedení zmesi vodou vytvoríte nápoj, ktorý je ihneď pripravený na pitie. Tento postup robí Nutriz M IC ideálnym riešením pre rýchle občerstvenie, raňajky na cestu, alebo ako alternatívu k sladkým nápojom pre deti aj dospelých.
Nápoj s obsahom Nutriz M IC má typickú sladkú chuť ryže, ktorá je obľúbená v mnohých kultúrach po celom svete a je možné ju kombinovať s rôznymi príchuťami, ako sú ovocie, vanilka alebo čokoláda, pre rôznorodejší gastronomický zážitok. Nutriz M IC ponúka množstvo výživových beneficií vďaka svojmu zloženiu. Ryža ako základná zložka je dobrou zdrojom sacharidov, čo poskytuje energiu potrebnú pre dennú činnosť. Rovnako je ryža prirodzene bezlepková, čo robí Nutriz M IC vhodným aj pre jedincov s celiakiou alebo pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku z iných dôvodov.

Nutriz M IC je unikátnou kombináciou niekoľkých ryžových derivátov:

• Sušený ryžový sirup: Táto zložka je prirodzene sladká a dodáva Nutriz M IC jeho charakteristickú sladkosť. Sušený ryžový sirup je vyrábaný z fermentácie ryže, ktorá je potom zahustená do sirupovej formy.
• Ryžový škrob: Prispieva k textúre zmesi a je získavaný z ryžových zŕn. Ryžový škrob je známy svojimi zahusťovacími vlastnosťami, ktoré pomáhajú produktu dosiahnuť požadovanú konzistenciu.
• Ryžová múka: Táto jemne mletá forma ryže zvyšuje nutričnú hodnotu zmesi a dodáva Nutriz M IC všestrannosť, vďaka ktorej je možné ju použiť v rôznych kulinárskych aplikáciách.

Kakao bolo po stáročia cenené pre svoje chuťové vlastnosti, moderné výskumy a širšie použitie ukázali, že môže priniesť množstvo ďalších prínosov. Kakao je bohaté na flavonoidy, čo sú prírodné zlúčeniny. Tieto látky sú vyhľadávané všetkými, ktorí sa zaujímajú o aktívny životný štýl. Kakao je prirodzeným zdrojom niekoľkých dôležitých minerálov, vrátane železa a horčíka. Kakao obsahuje aj značné množstvo diétnych vláknin. Vláknina pomáha regulovať trávenie a môže prispieť k pocitu sýtosti, čo je užitočné na udržanie zdravej telesnej hmotnosti. Prirodzená výrazná chuť kakaa je mierne horká a zemitá, čo z neho robí všestrannú ingredienciu pre mnoho druhov pokrmov.

Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS sa podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami.

O čom vypovedá IFS certifikácia?

• o vysokej kvalite použitých surovín
• o vysokom štandarde skladovania surovín
• o maximálnej kvalite celého procesu výroby
• celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek