Ryžová kaša bez lepku a laktózy 500 g

Ryžová múka sa stáva obľúbeným náhradníkom bežnej pšeničnej múky, najmä pre tých, ktorí hľadajú alternatívy k tradičným zdrojom energie. Jej rastúcu popularitu je možné pripísať radu charakteristík, ktoré ju robia užitočnou v strave rôznych skupín ľudí. Jednou z najvýznamnejších výhod ryžovej múky je, že je prirodzene bezlepková. To ju robí ideálnou voľbou pre jedincov trpiacich celiakiou alebo gluténovou intoleranciou. Ryžová múka má tendenciu dodávať výrobkom jemnejšiu, ľahšiu textúru. Ako múka vyrobená z ryže, ryžová múka obsahuje zložité sacharidy, ktoré môžu poskytovať stabilný zdroj energie. To ju robí užitočnou pre fyzicky aktívnych jedincov alebo tých, ktorí hľadajú udržateľný zdroj energie počas dňa.

Erythritol je vyrábaný fermentáciou glukózy = 100% prírodné sladidlo. Má glykemický index je 0, preto neovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Jeho obsah v strave je spojený s radom účinkov ako podpora správnej funkcie tráviaceho traktu. Jeho hlavné účinky v tráviacom trakte sú prebiotické pôsobenie. Nespôsobuje hnačky a nespôsobuje zubný kaz. Je vhodný pre diabetikov, vegetariánov, vegánov, celiakov i k redukcii telesnej hmotnosti.

Čakanková vláknina, známa aj ako inulín, je prirodzene sa vyskytujúci polysacharid, ktorý sa extrahuje z koreňov čakanky. Táto forma rozpustnej vlákniny sa stáva populárnym doplnkom v strave vďaka svojim jedinečným vlastnostiam a všestrannému využitiu.Vláknina je základnou súčasťou stravy ľudí zameraných na aktívny životný štýl, pomáha udržovať dlhodobý pocit sýtosti, čo môže byť užitočné pre reguláciu telesnej hmotnosti. Ako prebiotikum pomáha cekanková vláknina podporovať rast prospešných baktérií v čreve. Tieto "dobré" baktérie zohrávajú kľúčovú úlohu v mnohých aspektoch. Čakanková vláknina má nízky glykemický index, čo znamená, že neprispieva k rýchlym výkyvom hladiny cukru v krvi. To ju robí ideálnou voľbou pre jedincov, ktorí sledujú svoj príjem cukru, vrátane tých s diabetes mellitus. Pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku, ponúka čakanková vláknina bezpečnú alternatívu, ktorá môže nahradiť iné zdroje vlákniny, ktoré môžu obsahovať lepok. Je vhodná pre osoby s celiakiou alebo gluténovou intoleranciou.

Nutriz M IC je patentovaná, stabilizovaná zmes sušeného ryžového sirupu, ryžového škrobu a ryžovej múky. Nutriz má certifikáciu HALAL, KOSHER. Je vhodný pre vegetariánov, vegánov, osoby trpiace laktózovou intoleranciou, celiakiou, alergikmi. Nutriz M IC predstavuje inovatívny produkt na trhu s potravinami, ktorý zdôrazňuje multifunkčnosť a výživové benefity ryže. Táto ryžová zmes zahŕňa starostlivo vybrané zložky, aby poskytla konzumentom kvalitný, chutný a ľahko pripraviteľný produkt. Nutriz M IC je navrhnutý tak, aby jeho príprava bola čo najľahšia. Po zriedení zmesi vodou vytvoríte nápoj, ktorý je ihneď pripravený na pitie. Tento postup robí Nutriz M IC ideálnym riešením pre rýchle občerstvenie, raňajky na cestu, alebo ako alternatívu k sladkým nápojom pre deti aj dospelých.
Nápoj s obsahom Nutriz M IC má typickú sladkú chuť ryže, ktorá je obľúbená v mnohých kultúrach po celom svete a je možné ju kombinovať s rôznymi príchuťami, ako sú ovocie, vanilka alebo čokoláda, pre rôznorodejší gastronomický zážitok. Nutriz M IC ponúka množstvo výživových beneficií vďaka svojmu zloženiu. Ryža ako základná zložka je dobrou zdrojom sacharidov, čo poskytuje energiu potrebnú pre dennú činnosť. Rovnako je ryža prirodzene bezlepková, čo robí Nutriz M IC vhodným aj pre jedincov s celiakiou alebo pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku z iných dôvodov.

Nutriz M IC je unikátnou kombináciou niekoľkých ryžových derivátov:

• Sušený ryžový sirup: Táto zložka je prirodzene sladká a dodáva Nutriz M IC jeho charakteristickú sladkosť. Sušený ryžový sirup je vyrábaný z fermentácie ryže, ktorá je potom zahustená do sirupovej formy.
• Ryžový škrob: Prispieva k textúre zmesi a je získavaný z ryžových zŕn. Ryžový škrob je známy svojimi zahusťovacími vlastnosťami, ktoré pomáhajú produktu dosiahnuť požadovanú konzistenciu.
• Ryžová múka: Táto jemne mletá forma ryže zvyšuje nutričnú hodnotu zmesi a dodáva Nutriz M IC všestrannosť, vďaka ktorej je možné ju použiť v rôznych kulinárskych aplikáciách.

Kakao bolo po stáročia cenené pre svoje chuťové vlastnosti, moderné výskumy a širšie použitie ukázali, že môže priniesť množstvo ďalších prínosov. Kakao je bohaté na flavonoidy, čo sú prírodné zlúčeniny. Tieto látky sú vyhľadávané všetkými, ktorí sa zaujímajú o aktívny životný štýl. Kakao je prirodzeným zdrojom niekoľkých dôležitých minerálov, vrátane železa a horčíka. Kakao obsahuje aj značné množstvo diétnych vláknin. Vláknina pomáha regulovať trávenie a môže prispieť k pocitu sýtosti, čo je užitočné na udržanie zdravej telesnej hmotnosti. Prirodzená výrazná chuť kakaa je mierne horká a zemitá, čo z neho robí všestrannú ingredienciu pre mnoho druhov pokrmov.

Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS sa podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami.

O čom vypovedá IFS certifikácia?

• o vysokej kvalite použitých surovín
• o vysokom štandarde skladovania surovín
• o maximálnej kvalite celého procesu výroby
• celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek